De la semence à la tartine

Sur le modèle du fameux “Jeu de la ficelle”, cet jeu a été conçu en vue de montrer toute la complexité d’une filière locale, illustrée par la filière de céréales panifiables Au coeur du pain.

“De la semence à la tartine” vise à mettre en évidence les différents effets positifs de l’organisation d’une filière dans le cadre d’un modèle d’agriculture locale, biologique et en circuit court. Il permet d'explorer les liens entre agriculture, alimentation et santé plus durables.

L'outil est le fruit d’une collaboration entre la FEGEPRO (Fédération des professeurs de Géographie), le Pain qu’on sème et le Parc naturel Coeur de Condroz qui soutient la filière Au Coeur du Pain.

Le jeu est disponible à l'outilthèque, n'hésitez pas à nous contacter pour en emprunter un exemplaire. Il est également téléchargeable ci-dessous.

Pour les profs de géo, liens par rapport aux attentes du référentiel:

• Illustrer par un exemple un espace marqué par un processus d’évolution


• Expliquer le développement d’une activité à un endroit spécifique, sur la base d’éléments naturels ou humains de l’espace (facteurs de localisation)


• Axes du référentiel exercés (observer, représenter, expliquer)
  Axe 2 : Réaliser une schématisation d’une alternative à l’agriculture industrielle
  Axe 3 : Mettre en évidence des effets positifs et négatifs de l’évolution de l’occupation/utilisation du sol sur l’environnement
  Axe 3 : Expliquer le développement d’une activité à un endroit spécifique, sur la base d’éléments naturels ou humains de l’espace (facteurs de localisation)